“Flavors of Florida” apresentado pela CORKCICLE regressa para mais um ano em Disney Springs no Walt Disney World com mais de 30 locais a servir comida com um toque da Flórida.
Até 13 de agosto de 2023, experimente os sabores caseiros da Flórida, de frutas cítricas a frutos do mar, em comida e bebida.
Certifique-se de pegar um guia de eventos no Disney Springs Welcome Center no Town Center ou no local da CORKCICLE em The Landing.
Aqui está a lista completa de itens de menu para desfrutar como parte do “Flavors of Florida” e onde encontrá-los:
confeitaria da amorette
- Orange Cream Puff: massa choux com craquelin de laranja recheado com coalhada de laranja e gel de laranja com mel
- Orange Bird Dome Cake: Camadas de bolo chiffon de baunilha embebido em Grand Marnier, patê de frutas de tangerina, creme de tangerina e pérolas crocantes de chocolate branco (disponível para encomendas e experiência de decoração de bolos)
- Strawberry Spritzer: French 75 com purê de morango servido em um CORKCICLE Flavors of Florida
A CASA DE BARCOS
- Tilefish Dourado Assado na Panela: escabeche cítrico, arroz de gengibre com coco e aïoli de coentro
Chef Art Smith’s Homecomin’
- Key West Shrimp Cocktail: Camarão temperado temperado com uma mistura de abacate, manga, pepino e um molho de coquetel feito na casa, acompanhado de bolachas caseiras de leitelho
- Florida Crush Cocktail: Combinação de colheitas icônicas da Flórida – laranjas e morangos – misturadas com Tito’s Handmade Vodka, complementadas com um toque de suco de laranja espremido na hora e xarope de agave
Cara Frango!
- Sunshine Shake: Uma mistura de sorvete de baunilha feito à mão e suco de laranja fresco da Flórida, decorado com uma coroa de chantilly fresco
City Works Eatery & Pour House
- Seared Grouper: garoupa grelhada combina com arroz chipotle cítrico, purê de feijão preto temperado cubano, pico de gallo de melancia defumada, óleo de pimenta e micro coentro
Barra de bebidas na cobertura da loja Coca-Cola
- Orange Cream Float: Mistura de Coca-Cola, sorvete de baunilha e uma barra de creme de laranja apresentada em um copo inovador que você pode levar para casa para um deleite memorável
Hambúrguer D-Luxe
- Lime Garage Burger: Hambúrguer de luxo coberto com queijo pepper jack, barriga de porco e tomate verde frito, servido com abacate, limão e jalapeño
- Orange Bird Milkshake: Shake artesanal feito com gelato de baunilha e laranja coberto com confeitos
Dockside Margaritas
- Frozen Orange Daiquiri: rum Siesta Key Silver, licor Cointreau, suco de laranja e sorvete de baunilha decorado com uma rodela de laranja
o edison
- Disposição ensolarada: vodca de cana da Flórida de St. Augustine, licor de laranja da Flórida, Lillet Blanc, fraise de bois frutado e frutas locais, incluindo laranjas umbigo, tangelos Minneola, morangos Plant City e toranja Indian River
Refúgio do Enzo + Maria & Enzo’s
- Key West Pink Shrimp Risotto: fino arroz italiano vialone nano, camarão rosa Key West, guanciale, milho doce, ervas e pecorino romano
- Creamsicle Coppa: Gelato de baunilha, feito na casa, combinado com sorvete de laranja, chantilly e pérolas crocantes de chocolate branco, recriando uma sobremesa clássica favorita da infância
Donuts com cobertura e cerveja gelada
- Citrus Dream Donut: Doce de laranja com creme de manteiga branco, cobertura de frutas cítricas, um doce de laranja e hortelã fresca
- Orange Lemonade with Sweet Cold Foam: Mistura de limonada e espuma gelada de suco de laranja
Frontera Cocina
- Orange Shrimp Cocktail: Variedade de camarão rosa da Flórida, salsa de hibisco e abacate cítrico, jicama, pepino, cebola roxa, coentro e limão servido com chips de tortilla
- Agave Maria: Tromba Tequila Blanco, Ilegal Mezcal Joven, suco de limão clarificado e licor de laranja
O Ganachery
- Honey Lavender Square: Quadrado de ganache aromatizado com mel e lavanda e envolto em chocolate amargo
- Key Lime Pop: Chocolate branco misturado com suco de limão e raspas de limão fresco coberto com chocolate amargo
Gideon’s Bakehouse
- Key Lime Chocolate Chip Cookie: massa de biscoito de feijão de baunilha infundida com suco de limão Florida Key e coberta com lascas de chocolate premium e migalhas especiais de torta de limão Key Lime
- Orange Mocha Nitro Cold Brew: Café de sobremesa feito com grãos torrados localmente, xarope de bordo, rico chocolate amargo e deliciosas laranjas da Flórida
Restaurante e Bar House of Blues
- Florida Sunshine Mango Lager: Nova lager sazonal em calado da cervejaria Crooked Can, com sede em Winter Garden (Novo)
- Local Florida Mahi Tacos: Tacos servidos em uma tortilla de farinha, recheados com cebola em conserva e salada de repolho e cobertos com creme de coentro e coentro fresco
Jaleo de José Andrés
- Ensalada de Sandía y Tomate: Salada feita com melancia da Flórida comprimida, tomates tradicionais, redução de PX, queijo de cabra, pistache e molho de xerez
- Vieras crudas a los cítricos: Vieiras em fatias finas temperadas com molho cítrico da Flórida
- Gambas Gabardina: camarão branco do Atlântico da Flórida empanado com cerveja e maionese de alcaparras
- Pato con Melocotónes y Naranjas: Peito de pato grelhado com pêssego doce e cobertura de laranja Valência
- Jamón Serrano con Melón: presunto serrano curado de 24 meses com melão de verão e molho de xerez
Jock Lindsey’s Hangar Bar
- Florida Shrimp Tacos: camarão do golfo marinado em jerk da Flórida, melancia, abacate, pico de gallo e jalapeño servido em uma tortilha de milho com limão
- Jock’s Citrus Old Fashioned: um coquetel clássico com um toque de verão da Flórida
- Florida Mule: Florida Cane “Orlando Orange” Vodka, cerveja de gengibre, suco de laranja e xarope simples
Joffrey’s Coffee & Tea Company
- Buzzin’ Honey Latte: Uma combinação vibrante de café expresso, leite, mel e xarope de baunilha coberto com espuma fria e um caráter especial
Morimoto Ásia
- Cedar Key Clams “Chow Fun”: prato cantonês com amêijoas Cedar Key frescas, macarrão de arroz plano, cebolinha com alho e molho de feijão preto chinês
- “Banh Gan” Orange Blossom Crème Caramel: Creme de caramelo vietnamita reinventado com segmentos de laranja, creme doce e raspas cristalizadas
- Orenji Dreamsicle: Coquetel que combina os sabores da Flórida e do Japão, feito com Absolut Vanilia e vodka Haku com infusão de frutas cítricas, Cointreau, suco de laranja, orgeat e Calpico
Paddlefish
- Key Lime Pie: crosta de biscoito Graham e merengue queimado
Pizza Ponte
- Pizza Diavola: Salame Calabrese e pimenta com mel de pétala local de Orlando
O Porco Educado
- Key West Pink Shrimp Ceviche: Camarão, melão defumado, pimentão shishito e vinagrete de tomate local com uma garoa de mel quente
Pub e restaurante irlandês Raglan Road
- Sunshine State of Mind: Pudim de laranja doce com chantilly e calda de caramelo de laranja
- The Florida Split: Florida P1 Vodka, licor de manga JF Haden’s local da Flórida, sorvete de baunilha e suco de laranja e manga
Rainforest Café
- Malibu Combo: Mahi Mahi temperado com Jerk coberto com molho de cebola roxa e abacaxi servido ao lado de camarão de coco do Caribe com molho de rum de coco e arroz do Caribe
- Sailfish Brewing Sunrise City IPA: IPA do estilo da costa oeste produzida com os lúpulos Columbus, Amarillo e Mosaic, apresentando um final suave e notas cítricas amargas
Sal e Palha
- Exquisito Guanabana Stracciatella: Sorvete de guanabana tropical com fitas de Stracciatella de chocolate amargo com um tom floral (Novo)
A troca de especiarias e chá
- Florida Sunshine Tea: Mistura de sabores florais e cítricos (Novo) (Disponível quente ou gelado)
Sala de Jantar Splitsville
- Salada de camarão rosa Key West grelhado com vinagrete de morango: mix de verduras, morangos, laranjas, pepinos, tomate, salsa, cebola roxa e queijo feta em vinagrete de morango
- Key Lime Pie Martini: a sobremesa icônica da Flórida em um copo com migalhas de biscoito graham
STK Orlando
- Sanduíche cubano: carne de porco desfiada, presunto e queijo com picles e mostarda
- Conch Fritters: Bolinhos de concha com molho remoulade picante e fatias de limão
- Key Lime Bar coberta com merengue, raspas de limão e coco torrado
Sunshine Churros
- Orange County Creamsicle: Churro enrolado em açúcar de laranja coberto com cobertura de cream cheese e uma pitada de coberturas de laranja e branco
redemoinhos na água
- Orange Bird Sundae: DOLE Whip Orange em uma tigela de waffle de baunilha com chantilly, granulado verde e uma decoração de chocolate Orange Bird
Terralina Artesanal Italiana
Almare Spritzes –
- Classico: Sabores italianos clássicos de spritz de laranja amarga, ruibarbo e notas herbais sutis
- Hugo: Refrescante e brilhante com flor de sabugueiro, limão e hortelã
- Rosa: Notas de toranja, ervas amargas e flores
Café T-REX
- Blackened Tuna: Atum grelhado malpassado servido com arroz de coentro e limão com manga, abacate e salada de tomate cereja tradicional
- Oyster City Mangrove Pale Ale: Pale ale clássica com corpo de malte e lúpulo leve fermentado em manga para um sabor tropical e frutado
Vivoli il Gelato
- Moranguinho Bombolato: Gelato de massa de bolo, calda de morango e morangos frescos dentro de uma rosquinha italiana quente
- Orange Blossom Honey Cannoli: Mistura cremosa de ricota e mel de flor de laranjeira servida em uma massa crocante italiana
Wine Bar George – um restaurante e bar
- Dicuru Burrata: Dicuru burrata emparelhado com tomates de The Villages Grown, milho Belle Glade e pão de fermento Olde Hearth com ingredientes provenientes da Flórida (Novo)
- Frozen Old Fashioned: Frozen old fashioned feito com DOLE Whip Orange e George Dickel 8-Year-Old Tennessee Whiskey
SimSake Florida
- Fresh Poke Bowl: Arroz macio, frango grelhado, alface crocante, cenoura, pepino, abacate, tangerina e crocante de tempura coberto com um saboroso molho de gergelim torrado
- Florida Sunset: uma mistura tropical de Ozeki Sake, Nigori Sake, Monin Banana e xaropes de pêssego e DOLE Pineapple Juice
Bares ao ar livre em Disney Springs
- Blood Orange Gin and Tonic: St. Augustine Gin, Tippler’s Orange, laranja sanguínea e água tônica decorada com uma rodela de laranja
- Key Lime Margarita: tequila Patrón Silver, licor Grand Marnier, suco de limão e baunilha, guarnecida com meia borda de cracker graham
Quais “Sabores da Flórida” você quer experimentar? Deixe-nos saber nos comentários! E marque suas fotos com #SaborsofFL para informar ao Disney Springs que você está gostando da comida e da bebida.
