California Grill do Walt Disney World lança novo menu de preço fixo

California Grill - Chef de cozinha Matthew Birch com pizza

Enquanto o Walt Disney World encerra as comemorações de seu 50º aniversário, o California Grill no Disney’s Contemporary Resort encerra seu 50º menu especial e lança um novo menu com preço fixo de 3 pratos para os hóspedes desfrutarem.


O cardápio

O chef de cozinha Matthew Birch e sua equipe de culinária do California Grill criaram um novo menu com culinária contemporânea inspirada no mercado.

O primeiro prato apresenta opções que incluem salada, sushi ou aperitivos Market Inspiration, como a Black Truffle Pizza (vista na foto acima), Wontons de Costela de Carne Assada ou Ravioli de Queijo de Cabra Sonoma.

Contemporâneo - cg - ravióli de queijo de cabra sonoma

O prato principal apresenta pratos fartos como veado assado no fogo, garoupa negra da Flórida, lombo de porco grelhado em ferro fundido, lombo de tira Wagyu ou filé de carne assada no carvalho. Tem até Risoto de Açafrão para quem quer um prato à base de plantas.

California Grill - filé de carne assada em carvalho

Finalmente, desfrute de um doce para terminar a refeição. As opções incluem Meyer Lemon Chiffon Cake, Peanut and Banana Torte à base de plantas e Citrus Crème Brûlée (que pode ser feito com ou sem álcool). Não está com vontade de algo doce? Você também pode escolher uma seleção de queijos da Califórnia do chef.

Contemporâneo - cg - creme brulée

Os detalhes

O novo menu com preço fixo custa US$ 89 por adulto, mais impostos e gorjetas. Aqueles com 21 anos ou mais podem adicionar um vinho exclusivo por US$ 39 ou um vinho Deluxe por US$ 69. Coquetéis à la carte e outras bebidas estão disponíveis.

Crianças de 3 a 9 anos custam $ 39 cada, mais impostos e gorjetas, que incluem entrada, dois acompanhamentos e sobremesa de um menu especial.

As reservas são obrigatórias no altamente requisitado California Grill e podem ser feitas com até 60 dias de antecedência por meio do aplicativo My Disney Experience ou online.

Existe uma política de cancelamento de 2 horas. Você deve cancelar pelo menos 2 horas antes do horário da reserva do jantar para evitar uma taxa de cancelamento de $ 10 por pessoa.

Sala de jantar California Grill

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